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Biscotti artigianali

Baci di Venere

Biscotto al riso venere e mandorla di Sicilia farcito con cioccolato ruby

Confezione 200 g

6,50 € IVA inclusa

32,50 € al kg

Descrizione

I Baci di Venere nascono da una libera reinterpretazione della tradizionale ricetta piemontese dei classici baci di dama. La sua realizzazione è frutto di una lunga sperimentazione e l’utilizzo di materie prime da poco disponibili grazie a complesse ricerche realizzate da aziende leader nel settore dolciario. Il suo carattere è ricco di contrasti.

Un esterno dolce e delicato grazie alle mandorle di Sicilia, un mix di farine di tipo "0", "2" e riso nero integrale, germe di grano, burro piemontese di panna fresca di centrifuga e zucchero e una farcitura dal gusto intenso, fruttato e aspro, tipico del cioccolato rosa o Ruby. Queste caratteristiche permettono di ottenere un prodotto nuovo, leggero e naturale.

Informazioni sul prodotto

Denominazione
Biscotto al riso venere e mandorla di Sicilia farcito con cioccolato ruby
Peso netto
200 g
Durata
6 mesi dalla produzione

Allergeni

Contiene

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Latte
  • Frutta a guscio

Può contenere tracce di

  • Arachidi
  • Senape
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo "2", Farina di Riso Venere integrale (30%), Farina di GRANO tenero tipo "0", Farina di mais, germe di GRANO tenero, BURRO, Zucchero, MANDORLE di Sicilia. Farcitura: Cioccolato Ruby 8% (pasta di cacao 47,3% min, cacao, zucchero, LATTE scremato in polvere, acido citrico, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA, LATTE intero in polvere, burro di cacao).

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 2272 kJ / 545 kcal
Grassi 34 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 49 g
Fibre 4,9 g
Proteine 6 g
Sale 0,05 g

Conservazione e produttore

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudere bene la confezione.
Prodotto da
Il Germoglio S.r.l., via L. Blesi 56, 15011 Acqui Terme (AL)

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