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Torta di Nocciola 250g
La torta della tradizione piemontese...
Torta di Nocciola 250g
Nuovo prodotto
La torta della tradizione piemontese senza farina e senza burro, sofficissima adatta per grandi e piccini.
Scorri verso il basso se vuoi avere maggiori informazioni sulla nostra torta di nocciola.
Scheda tecnica
| Ingredienti | NOCCIOLE PIEMONTE IGP (50 %), Zucchero, Albume d'UOVO liottizzato, Tuorlo d'UOVO omogeneizzato e pastorizzato, Cacao amaro, Agente lievitantI: Tartrato di potassio E336, Bicarbonato di sodio E500(ii), Aromi |
| Valori nutrizionali | Energia 2064 kJ 496 kcal Grassi 32 g di cui grassi saturi 3,1 g Carboidrati 40 g di cui zuccheri 37 g Fibre 3,8 g Proteine 10,0 g Sale 0,18 g |
| Allergeni | Frutta a guscio e Uova - Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Arachidi, Anidride solforosa, Latte, Sesamo e Soia. |
| Base cm | 40 |
| Altezza cm | 9.5 |
| Profondità cm | 40 |
| Peso Kg | 2 |
| Composizione della scatola | 10 pezzi da 250 g |
Dettagli
Torta di nocciola
La torta di nocciole, tipica specialità del Piemonte, ha origini povere e contadine.
Le massaie, un tempo la servivano nel periodo natalizio, per consumare le nocciole avanzate del raccolto estivo.
La bontà della nostra ricetta, è dovuta alla tostatura e tritatura delle nocciole tonda gentile delle Langhe (eseguita all’interno del nostro laboratorio artigianale)e ad un attento e accurato accostamento di tutti gli ingredienti. Per donare una maggiore croccantezza, viene aggiunta sulla superficie la granella di nocciola.
L'assenza di burro e farina la rendono ancora più morbida e leggera adatta per grandi e piccini.
